Cozinha Archives

Refeições baratas e saudáveis da antiga culinária tcheca: essas receitas sem carne serão úteis (não apenas) durante a Quaresma

Fernando Pessoa12.06.2024Cozinha

358

As receitas checas mais antigas são muito semelhantes às nossas. São dominados por pratos sem carne, que, mesmo com ingredientes...

Cozinha

Por que alguns chefs adicionam gelo às costeletas?

Fernando Pessoa12.06.2024Cozinha

358

Ultimamente, você pode ouvir cada vez mais que componentes absolutamente inesperados estão sendo introduzidos nas costeletas. Alguns, por exemplo, melhoram...

Cozinha

Todos sabemos, mas poucos sabem prepará-lo! Esses são os erros mais comuns na hora de fazer pipoca, assim sempre dá certo

Fernando Pessoa12.06.2024Cozinha

363

Quer preparar sua própria pipoca para o filme, mas no final fica com uma panela estragada e pipoca queimada? Cuidado...

Cozinha

O café da manhã perfeito: como preparar o mais delicado suflê de omelete – delicioso em 10 minutos

Fernando Pessoa12.06.2024Cozinha

368

Muitas pessoas nunca conseguem preparar uma omelete fofa. Mas há um pequeno truque que certamente deixará o prato arejado. Assim,...

Cozinha

Simplesmente escapa! Bolo fofo e sempre lindamente macio, CONSELHOS da cozinheira, como fazer o melhor bolo (+ receitas)

Fernando Pessoa12.06.2024Cozinha

365

O mártir mais popular de todas as famílias. Qual é? Bem, bábovka! Pode parecer uma receita simples, mas para ter...

Cozinha

Como cozinhar frango judeu: fica suculento, macio e apetitoso graças ao açúcar

Fernando Pessoa11.06.2024Cozinha

366

O frango judeu se distingue não apenas pelo sabor brilhante, mas também pela suculência e incrível maciez. Este resultado é...

Cozinha

Que erros impedem você de preparar uma omelete fofa: o que as donas de casa esquecem

Fernando Pessoa11.06.2024Cozinha

368

Muitas pessoas tentam há anos descobrir os segredos de uma omelete verdadeiramente fofa e arejada, mas não conseguem. O fato...

Cozinha

Você acreditou neles até agora? Revelamos os 5 maiores mitos sobre alimentação saudável! Cada um de nós acredita em pelo menos dois, cuidado com isso

Fernando Pessoa11.06.2024Cozinha

362

Quando se trata de nutrição, somos bombardeados todos os dias com orientações diferentes sobre o que e o que devemos...

Cozinha

Como preparar bem um delicioso caldo de galinha para que a carne fique macia e suculenta: os chefs revelaram o segredo

Fernando Pessoa11.06.2024Cozinha

364

Muita gente sabe que para preparar caldo de aves de boa qualidade é preciso gastar pelo menos duas horas. Somente...

Cozinha

Pego os morangos e cubro com a massa. Em pouco tempo vou criar uma sobremesa que você não encontrará em nenhum outro lugar

Fernando Pessoa11.06.2024Cozinha

365

Às vezes não é preciso muito para criar uma receita simples e saborosa. Desta vez queremos mostrar-lhe que a combinação...

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Cozinha

Delicioso rocambole de frango de Páscoa! Na Páscoa, toda a família não pode elogiá-la

Economize tempo e dinheiro: faça duas guloseimas de Páscoa com uma massa

O purê não será apenas delicioso, mas também chique de restaurante: 5 regras para preparar um acompanhamento alucinante

Como preparar uma massa adequada para qualquer cozimento – doce ou não: macia e macia, como penugem

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Por que alguns chefs adicionam gelo às costeletas?

Todos sabemos, mas poucos sabem prepará-lo! Esses são os erros mais comuns na hora de fazer pipoca, assim sempre dá certo

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Simplesmente escapa! Bolo fofo e sempre lindamente macio, CONSELHOS da cozinheira, como fazer o melhor bolo (+ receitas)

Como cozinhar frango judeu: fica suculento, macio e apetitoso graças ao açúcar

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Como você pode usar um forno de micro-ondas para outros fins: truques inesperados revelados

Batatas cozidas vão derreter na boca: regras para um guisado perfeito dos chefs bielorrussos

Limpeza adequada da cozinha e o que não esquecer

Cubra o frango com leite, acrescente o ovo e os temperos. As coxas ficarão crocantes como sempre