Pão rápido altamente hidratado: com torresmo e sem torresmo. Crocante por fora, macio por dentro
Este pão rápido é feito em menos de 2 horas, mas seu rendimento é igual aos de fermentação longa.Muito macio...
Cozinha – arte de preparar alimentos deliciosos e criativos. Descubra receitas tradicionais, técnicas culinárias e dicas para se tornar um chef em casa. Bom apetite!