Como fazer sorvete em casa? Você provavelmente acha que isso é complicado, mas nada poderia estar mais longe da verdade. O sorvete caseiro não é apenas saboroso, mas também será uma surpresa muito interessante quando você conhecer seus entes queridos. Você só precisa de alguns ingredientes baratos, e as frutas pelas quais os eslovacos e até metade do mundo são loucos também serão úteis.

O sorvete caseiro sempre tem um sabor divino, e embora possamos encontrar sorvetes artesanais em muitas sorveterias ou confeitarias ou sorvetes feitos pela mesma família há gerações, nada tira a alegria de fazer nossos próprios deliciosos sorvetes. A receita do sorvete caseiro é simplesrequer um pouco de mistura e um pouco mais de resfriamento e tem um sabor tão bom que não há palavras para descrever. Como você faz sorvete de banana caseiro? Sim, sorvete de banana é o melhor e muito, muito fácil.

Receita de sorvete caseiro de banana – mais saborosa do que você imagina

Ingredientes

  • 400ml de cream cheese,
  • 60g de açúcar,
  • 200 ml de leite,
  • 2 bananas maduras.

Sorvete de banana – como fazer:

  1. Despeje 200 ml de creme de leite em uma panela e acrescente o açúcar. Deixe ferver e retire imediatamente do fogo.
  2. Em seguida, adicione os restantes 200 ml de natas e leite e bata na batedeira em velocidade média.
  3. Despeje a mistura batida em formas de sorvete e leve ao freezer por meia hora. Durante esse tempo, amasse as bananas com um garfo.
  4. Após 30 minutos, retire a mistura, acrescente as bananas e bata novamente na batedeira até obter uma mistura aveludada e fofa.
  5. A mistura de sorvete resultante deve ser resfriada por quatro a seis horas no freezer. Este sorvete fica ótimo polvilhado com raspas de chocolate ou bananas frescas.

Se você está planejando uma reunião de família, churrasco ou piquenique, essa sobremesa bacana é perfeita e com certeza vai agradar a todos. Claro, você pode usar outras frutas em vez de bananas – eu recomendo fortemente morangos ou mirtilos.

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