Comi em um casamento e ficou melhor que o caldo. Enriqueci a sopa de creme de vegetais brancos com um tempero
A sopa de creme de vegetais brancos foi um dos pratos do casamento dos meus amigos. Normalmente, os casamentos são...
Cozinha
Cozinha – arte de preparar alimentos deliciosos e criativos. Descubra receitas tradicionais, técnicas culinárias e dicas para se tornar um chef em casa. Bom apetite!
Sopas de leguminosas honestas: não podemos deixar passar essas substanciais especialidades de sopa
Um pacote de feijão, ervilha ou lentilha é a base de sopas fantásticas, que adoramos preparar desde tempos imemoriais. Aqui...
Faço um bolo de iogurte num piscar de olhos. É macio, doce e desaparece ainda quente
Bolo de Iogurte de Morango é uma receita que simplesmente não pode dar errado. Está fora de questão, a menos...
Um complemento ideal para um jantar de verão ou churrasco. Estará pronto em alguns minutos
Os acompanhamentos do jantar costumam ser tratados com um pouco de indiferença, o que é um grande erro. Até porque...
Rolinhos de frango da Silésia: uma iguaria regional que perfuma a cozinha com alho e páprica
Segundo as estatísticas, o checo médio come 29 quilos de frango por ano. E não é de admirar. É relativamente...
Como as donas de casa soviéticas preparavam a salada Mimosa: esta versão difere para melhor da receita moderna
A salada de mimosa é um daqueles pratos populares na época soviética. Só então o preparo foi um pouco diferente,...
Como se livrar de um cheiro específico ao cozer repolho: 3 maneiras simples
Impressiona a variedade de pratos elaborados com um vegetal tão acessível como o repolho: sopas, pratos principais, saladas, salgadinhos, tortas...
Versão italiana de sobremesa com morangos. Uma receita simples de tiramisu de morango
O Tiramisu é uma sobremesa italiana que conquistou muitos adeptos. Se você está entediado com sua versão tradicional, vale a...
Você ainda tem gemas? Não os jogue fora! Melhor preparar maionese caseira, sorvete ou massas sofisticadas (receitas)
Você sabe: você assa merengues, tem que bater as claras até formar espuma e os pedaços ficam. Mas espere: não...
Quais temperos são melhores para assar frango: nem todas as donas de casa sabem
Qualquer cozinheiro experiente sabe que os temperos são sempre capazes de preparar qualquer prato com a mais alta qualidade e...
