Um truque simples – e o purê de batata ficará muito mais saboroso: os chefs dos restaurantes ficam calados sobre isso
Purê de batata combina igualmente bem com carne e frango, bem como com peixe e vegetais. Provavelmente é por isso...
Cozinha
Cozinha – arte de preparar alimentos deliciosos e criativos. Descubra receitas tradicionais, técnicas culinárias e dicas para se tornar um chef em casa. Bom apetite!
Como levar rapidamente os ovos da geladeira à temperatura ambiente?
Em algumas receitas de panificação, afirma-se diretamente que você deve usar ovos em temperatura ambiente - ou seja, não diretamente...
Extratos aromáticos melhoram todas as sobremesas: é assim que você pode prepará-los facilmente em casa por uma fração do preço dos comprados em loja
Ao preparar colagens, existem muitos truques para melhorá-las. Apesar disso, no entanto, os ingredientes principais permanecem. Se utilizar ingredientes de...
Em que consiste a fumaça líquida: é verdade que o produto é perigoso para a saúde?
Um produto chamado “fumaça líquida” é usado pelos chefs para adicionar um sabor defumado aos pratos. É verdade que poucas...
Xarope de Dente-de-Leão de Homem: Os pobres não tinham dinheiro para preparar devido à presença desta fruta
O xarope de dente-de-leão, muitas vezes também chamado de mel de dente-de-leão, é um adoçante natural tradicional que tem uma...
Halloween: Lindas guloseimas assustadoras não só para crianças. Inspire-se!
O Halloween traz a oportunidade perfeita para testar a nossa criatividade na cozinha. Quer você receba convidados grandes ou pequenos,...
One shot: receitas para ótimas refeições de uma só panela que deixam a mesa empoeirada
Coelho Selvagem Estufado com Ameixas Experimente convidar a família ou amigos para comer um coelho seguindo esta receita e verá...
