Cozinha

O que se pode fazer com sopa salgada demais: os principais segredos revelados

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Uma situação desagradável com excesso de sal nos primeiros pratos pode acontecer com qualquer pessoa.

Às vezes deixamos de usar ingredientes salgados, adicionamos muito sal ou usamos um produto novo.

Porém, nesses casos, é sempre preciso saber dos segredos que podem salvar a situação, comenta a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti.

O que você pode tentar?

Adicione batatas

Basta descascar uma batata média, lavá-la e dividi-la em duas metades. Em seguida, adicionamos o ingrediente adicional à sopa.

Após 10 minutos você pode experimentar o prato.

Usar arroz

Esse tipo de cereal costuma ajudar os cozinheiros, por isso vale a pena tentar esse método. Você precisa pegar um pedaço de arroz, colocar em uma gaze e colocar em uma panela.

Em seguida, espere cerca de 10 minutos e tente.

Dilua o caldo

Sim, a sopa não ficará tão saborosa e impressionante, mas o método ajudará a eliminar o excesso de sal. Será necessário escorrer um pouco do caldo, adicionar água nova e esperar até ferver.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.