Cansado de trigo sarraceno normal? Experimente o trigo sarraceno polonês, o sabor irá surpreendê-lo agradavelmente.
Contamos a você os segredos de cozinhar o trigo sarraceno em polonês.
Como cozinhar o trigo sarraceno em polonês
Cozinhe a quantidade necessária de trigo sarraceno normalmente, mas adicione um pequeno pedaço de manteiga à água logo no início do cozimento.
Transfira metade do trigo sarraceno cozido para uma assadeira, coloque os cogumelos fritos e as cebolas por cima e cubra com o restante do trigo sarraceno.
Em seguida, despeje o ovo e o creme de leite sobre o trigo sarraceno. É preparado da seguinte forma.
Quebre um ovo em uma tigela, adicione 300 gramas de creme de leite e meia colher de chá de sal e misture.
Polvilhe o trigo sarraceno regado com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 15 minutos.
