O pequeno-almoço é a melhor refeição do dia porque nos dá energia para todo o dia e a quantidade de receitas oferece infinitas possibilidades e combinações na sua preparação. Se você é fã de café da manhã, mas está cansado da típica aveia, enlouqueça e prepare uma versão saudável de suas barrinhas Kinder Bueno favoritas.

A aveia é um presente da natureza que costumamos utilizar na preparação do nosso café da manhã diário. São a solução ideal se não podemos desfrutar da nossa comida com tranquilidade e temos que começar a trabalhar rapidamente. Porém, a aveia tradicional não precisa ser enfadonha, com a ajuda de alguns ingredientes você pode levá-la a um novo nível e apreciar seu sabor.

Aveia faz bem

A aveia integral consumida diariamente fornece ao corpo muitos nutrientes valiosos. As vitaminas e minerais que contém não só fazem maravilhas ao nosso corpo, mas também trazem muitos benefícios à saúde do nosso corpo. Valorizamos a aveia principalmente pelo seu alto teor de fibras, que equilibra o nível de glicose no sangue e reduz o nível de colesterol ruim. Quando consumimos aveia, nós nos abastecemos com uma alta dose de magnésio, que evita espasmos musculares e alivia o estresse, e potássio, que reduz beneficamente e tem um efeito benéfico na pressão arterial. Tradicional, a aveia minimamente processada apresenta o menor índice glicêmico após o cozimento, o que também ajuda a prevenir possíveis distúrbios digestivos. Pessoas que sofrem de inflamações ou úlceras intestinais devem basear sua dieta em alimentos com baixo teor de fibras e, portanto, devem omitir os grãos de aveia de sua dieta diária.

Um café da manhã para os fãs de Kinder Bueno

O preparo da aveia nos dá muito espaço para utilizar os mais diversos ingredientes. Para este pequeno-almoço são indicados frutos silvestres da época, que têm um efeito benéfico na aparência do nosso corpo, e a adição de canela não só confere um sabor excepcional, mas também prolonga a sensação de saciedade. Quem tem intolerância à lactose pode usar aveia, coco ou leite de soja, com o qual ficará tão saboroso como o tradicional leite de vaca. Na hora de cuidar da cintura, escolha os ingredientes para que a aveia cumpra o seu papel.

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de aveia tradicional,
  • pacote de pudim de baunilha,
  • 1 colher de chá de cacau verdadeiro,
  • avelãs esmagadas,
  • 250 ml de leite de vaca ou vegetal.

Preparação passo a passo:

  1. Despeje o leite sobre os flocos e cozinhe até engrossar.
  2. Enquanto isso, prepare o pudim conforme a receita da embalagem.
  3. Para cada porção de aveia usamos uma colher de sopa de material de construção, que misturamos com um pouco de leite e adicionamos à aveia no final do cozimento.
  4. Coloque dois terços da aveia baunilha em uma tigela e misture o restante com uma colher de chá de cacau.
  5. Coloque a camada de cacau por cima da camada de baunilha e adicione as nozes trituradas.

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