Meu avô comia pimenta-do-reino regularmente, sozinha: ele nunca ficava doente, mesmo na casa dos setenta
A (in)comum pimenta preta é fonte de um belo aroma, sabor levemente picante e também um medicamento muito eficaz. Descubra mais!
O tempero mais popular do mundo é o sal, mas vem logo em segundo lugar. Vem da Índia e já era usado 4.000 anos antes de nossa era. Também é popular na medicina popular porque tem um efeito benéfico na digestão, alivia os sintomas de resfriados, dores de garganta e tosse. Mas isso não é tudo!
Por que vale a pena adicionar pimenta preta aos alimentos com mais frequência
Estimula a digestão: a pimenta-do-reino estimula a secreção de ácido estomacal, que auxilia na digestão e previne prisão de ventre, inchaço e cólicas.
Ajuda na perda de peso: os flocos de pimenta preta dissolvem as células de gordura e aceleram o metabolismo, por isso os alimentos picantes e condimentados são uma excelente opção para perder quilos extras.
Ilumina a pele: a substância ativa da pimenta preta, a piperina, ajuda a aumentar a pigmentação.
Alivia resfriados e tosses: observou-se que a adição de pimenta-do-reino a remédios para resfriado ajuda a aliviar a congestão nasal.
Efeitos antibacterianos: a pimenta preta ajuda o organismo a combater infecções e evita a multiplicação de bactérias no trato digestivo. A pimenta preta pode parar e neutralizar os danos causados pelos radicais livres, além de prevenir o câncer. Também reduz o risco de doenças cardiovasculares e doenças hepáticas.
A pimenta preta ajuda a tratar a asma e também é um medicamento eficaz para ataques de tosse.
A pimenta preta pode aliviar a dor de dente e é boa para a saúde bucal.
A pimenta preta ajuda na transpiração e tem efeito diurético.
Outra especiaria com efeitos milagrosos para a saúde é o cominho. Você sabe quais são eles?
