A maioria das pessoas conhece a receita da torta de maçã. É um dos bolos mais populares dos eslovacos, mas a sua preparação demora apenas um momento e a maior preocupação é com a massa frágil. Você não corre mais risco deste problema. Este bolo é uma sobremesa saborosa em poucos instantes e sem amassar.
Torta de maçã sem amassar? É possível? Claro que sim. Esta receita de torta de maçã sem amassar deve ser familiar a todo gourmet e amante de tortas caseiras que ficam prontas em poucos instantes. Esta receita de torta de maçã simples é óbvia, e você ficará surpreso ao ver que uma torta tão simples pode ter um sabor tão fantástico.
Torta de maçã – receita sem amassar:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo, de preferência farinha para bolo,
- 1 xícara de semolina,
- cerca de 3/4 xícara de açúcar,
- 1 copo grande de purê de maçã ou maçãs raladas,
- meio cubo de manteiga (aproximadamente 180 g),
- 1 pacote de açúcar baunilhado,
- 2 colheres de chá de fermento em pó,
- uma pitada de canela a gosto.
Como fazer uma torta de maçã crocante – procedimento de preparação:
- Prepare uma tigela maior e despeje nela todos os ingredientes soltos. Peneire a farinha, acrescente o fermento, a semolina, o açúcar, o açúcar baunilha e a canela. Misture bem toda a mistura.
- Divida os ingredientes bem misturados em três partes iguais. Neste momento você pode pré-aquecer o forno a 180 graus.
- Prepare uma assadeira e forre-a com papel. Em seguida, pincele com manteiga e espalhe a primeira camada de ingredientes secos.
- Em seguida, coloque metade das maçãs, bata com uma colher para uniformizá-las e acrescente a outra parte dos ingredientes soltos. Coloque o restante das maçãs e a última camada de ingredientes soltos por cima desta camada.
- Rale a manteiga por cima do bolo e espalhe uniformemente por toda a superfície. Leve o bolo preparado ao forno por cerca de uma hora.
Uma torta de maçã assim preparada tem um sabor excelente e fica pronta em poucos instantes. É adequado se lhe apetecer algo doce com o seu café ou se estiver à espera de convidados e não quiser passar longas horas na cozinha. Esta sobremesa certamente irá salvá-lo de problemas mais de uma vez.
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