Cozinha

É preciso colocar farinha e refrigerante na omelete: nem todas as donas de casa conhecem a opinião dos especialistas em culinária

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Ao preparar uma omelete, muitas donas de casa usam truques para conseguir uma textura de alta qualidade e um certo grau de fofura.

Não existe conselho.

Uma das mais comuns é a introdução de farinha e refrigerante, observa uma cozinheira especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.

Preciso adicionar esses ingredientes?

Farinha

Esse componente costuma causar polêmica entre muitos cozinheiros, pois nem todos o apresentam. Os defensores do método acreditam que a farinha torna a consistência do prato acabado mais uniforme e “coletada”.

Outros acreditam que o produto “obstrui” o sabor do prato e o torna muito denso. Como resultado, a omelete pode não crescer apenas por esse motivo.

Portanto, se adicionar farinha, faça-o em quantidades limitadas.

Você precisa de refrigerante?

Esta questão também nunca perderá a sua relevância: os debates sobre o refrigerante estão sempre em curso. Alguns têm certeza de que o refrigerante é a chave para o esplendor e a leveza do prato acabado.

Outros têm certeza de que aparecerá um sabor não tão agradável.

Porém, uma pitada de refrigerante definitivamente não vai estragar o sabor da omelete, então você pode adicioná-la.

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