Compre na mercearia, cubra com água e lave o rosto. Ele age como um creme caro de drogaria nas rugas
Durante muitos anos, a salsa foi utilizada apenas como ingrediente em diversos pratos. Até que foram descobertas suas propriedades extremamente saudáveis, graças às quais se tornou a base de muitos sucos e coquetéis, que são uma verdadeira bomba de vitaminas para o nosso corpo. Como preparar o suco de salsa e quais os efeitos do seu consumo regular?
Salsa – não só para refeições
Salsinha é uma planta originária do Mediterrâneo. Foi descoberto pelos egípcios e mais tarde convenceu os romanos e gregos a incluí-lo na sua dieta. Desde o início, a raiz chegou às mesas como ingrediente de sopas e outros pratos, enquanto a salsa foi utilizada mais como planta ornamental. Com o tempo, porém, a salsa tornou-se mais popular por suas propriedades promotoras de saúde, utilizadas na medicina natural.
A salsa não é apenas rica em vitaminas e minerais que apoiam a nossa saúde, mas também é um ingrediente altamente valorizado em cosméticos. A água de salsa caseira e usada regularmente tem efeitos comparáveis aos efeitos de muitos produtos cosméticos caros que você pode encontrar nas prateleiras das lojas.
Salsa – rica em vitaminas e minerais
A erva-doce salsa sem dúvida merece o rótulo de “superalimento”. A quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes que contém significa que estas folhas verdes discretas devem ser uma parte permanente da nossa dieta diária.
As folhas de salsa contêm, entre outras coisas:
- vitamina C
- vitamina A
- vitamina K
- Vitaminas do grupo B, incluindo ácido fólico
- vitamina PP
- ferro
- cálcio
- zinco
- magnésio
- fibra dietética
- flavonóides
Além disso, contém minerais valiosos para o nosso corpo, como cromo, iodo, boro, níquel, silício e cobre.
Suco de salsa para a saúde
O suco de salsa é uma verdadeira bomba de vitaminas. Acima de tudo, é rico em vitamina Ccuja salsa contém mais de todos os tipos de vegetais e frutas. 100 g de salsa contém até 160 mg de vitamina C, quatro vezes mais que uma laranja. O suco preparado a partir dele fortalecerá nossa imunidade e protegerá nosso corpo de bactérias e vírus. Os óleos essenciais que contém também têm efeito antifúngico. O alto teor de vitamina C facilita a absorção do ferro contido na salsa, por isso beber suco de salsa regularmente terá um efeito formador de sangue e ajudará a combater a anemia.
Estudos também mostraram que o suco de salsa previne o câncer, doenças gastrointestinais, diabetes, aterosclerose, artrite e asma. Consumir uma bebida de salsa beneficia o sistema urinário. Seu efeito diurético leva a uma remoção mais rápida de toxinas do corpo, reduzindo assim o risco de doenças renais. Também evita o acúmulo de água no corpo e o inchaço.
O suco de salsa também é uma escolha adequada para mulheres com problemas menstruais e mulheres grávidas ou lactantes, pois fornece minerais importantes como ferro e ácido fólico.
Em que mais o suco de salsa ajuda?
- limpa o corpo de toxinas
- melhora a digestão
- neutraliza os efeitos negativos do estresse
- apoia a proteção do material genético contra danos
- promove perda de peso
Salsa – um caminho natural para uma pele bonita
Além de muitas propriedades promotoras de saúde salsa também cuida muito bem da nossa beleza. Graças ao alto teor de vitamina C, ferro e zinco, a salsa ou os cosméticos que a contenham são uma boa opção para quem deseja ter uma pele bonita e saudável.
Quais são os benefícios de beber água de salsa?
A vitamina C contida na água de salsa estimula a produção de colágeno, responsável pela elasticidade e firmeza da pele. É, portanto, recomendado para o cuidado da pele madura, enrugada e sem brilho, para restaurar a hidratação e o brilho.
As folhas de salsa também são indicadas para pessoas com pele oleosa e com tendência a acne, pois têm um forte efeito calmante sobre irritações e inflamações.
Como preparar uma bebida de salsa?
Claro, você pode usar a salsa como ingrediente em sopas ou molhos não só para enriquecer seu sabor, mas também para aproveitar as vitaminas e minerais que ela contém. No entanto, não se esqueça que qualquer tratamento térmico priva vegetais, frutas e ervas de algumas de suas valiosas propriedades benéficas à saúde. Portanto, é melhor fervê-los brevemente e adicioná-los apenas na fase final do cozimento ou consumi-los crus, por ex. fazendo sucos e smoothies com eles.
A salsa pode ser usada para fazer sucos nutritivos e nutritivos e água refrescante.
Suco de salsa – receita:
- 1 ramo de salsa
- 2 maçãs doces
- 1 limão
- 0,5 l de água, você pode usar água mineral ou de coco
Preparação:
- Lave bem todos os ingredientes e coloque-os no liquidificador ou espremedor.
- Podemos adicionar uma colher de chá de mel ao suco para melhorar o sabor ou prepará-lo com a adição de outras frutas, como pera, kiwi ou laranja.
Água de salsa – receita:
Se você não tem oportunidade de fazer suco de salsa ou simplesmente não gosta de sucos, pode fazer uma refrescante água de salsa.
- Coloque alguns raminhos de salsa e rodelas de limão ou lima na jarra.
- Cubra tudo com água morna e deixe na geladeira durante a noite.
Pela manhã teremos uma bebida pronta que não só saciará perfeitamente a sua sede, mas também nos fornecerá muitas vitaminas e minerais valiosos.
Água facial de salsa
Você também pode usar água de salsa caseira como tônico. Quais são os efeitos da água de salsa quando aplicada no rosto? Acima de tudo, tem efeito rejuvenescedor, suaviza rugas e restaura a firmeza. Fortalece e hidrata a pele, restaura o brilho natural, clareia cicatrizes de acne e manchas solares. Evita a formação de manchas.
Preparar esse tônico caseiro é muito simples:
- 12 raminhos de salsa são picados e despejados em 120 ml de água.
- Coloque na geladeira por pelo menos 12 horas.
- Após esse tempo, basta coar o tônico e ele estará pronto para uso.
Você pode guardá-lo na geladeira por até duas semanas.
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