Cozinha

Chá frio que vai estimular e proteger o corpo nos dias quentes

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Picante, aromático, também utiliza os conhecimentos da medicina ayurvédica e beneficia a saúde e a harmonia geral.

Minerais, vitaminas e manjericão sagrado

Ó Ayurvedacomo uma antiga medicina oriental, certamente você já ouviu falar. Este ensinamento sobre os princípios de uma vida saudável ensina, entre outras coisas, uma alimentação saudável. Este excelente prato também advém dos seus procedimentos interessantes. UM

É à base de gengibre, açafrão e manjericão sagrado na Índia chamado Tulsi. No Oriente, esta erva exótica é considerada sagrada justamente por seus maravilhosos benefícios.

Além de melhorar o metabolismo da gordura e do açúcar, o Tulsi também ajuda a fortalecer a imunidade, combate o estresse e induz bem-estar mental e físico.

Você só ganhará muito dinheiro com a versão fresca que este chá usa, a menos que você mesmo o cultive. Excelente, no entanto ingressos secos também funcionarãoque você pode comprar em praticamente todas as farmácias ou lojas de produtos naturais.

Além do chá tulsi, o chá também utiliza os efeitos benéficos do gengibre fresco, açafrão seco, pimenta preta, cravo, folhas de chá verde, mel e limão. UM

Também está disponível na forma resfriada refresca perfeitamente durante o tempo quente e fornece ao corpo as vitaminas e minerais necessários para se manter saudável e imune a doenças mesmo em uma época do ano aparentemente inofensiva.

Como preparar?

Para 500 ml de água você vai gastar:

  • colher de gengibre ralado
  • Uma pitada de goma de milho moída
  • meia colher de chá de cravo fresco esmagado e pimenta preta
  • colher de chá de manjericão seco ou 5 folhas de erva fresca
  • meia colher de chá de folhas secas de chá verde
  • colher de suco de limão
  • uma colher de mel

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Leve a água para ferver em uma panela e adicione todos os ingredientes listados, exceto mel e suco de limão. UM

Ferva juntos por 3 minutos, escorra o licor e deixe esfriar na geladeira por cerca de 3 horas.

Antes de servir, misture suco de limão e mel no chá.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.