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Prove um pedaço de peru! Trazemos para você uma receita de uma excelente linguiça turca com queijo que com certeza você vai adorar. É o deleite perfeito para qualquer ocasião.
Você está procurando inspiração para uma receita saborosa e simples? Experimente este molho de queijo turco. É recheado com uma rica mistura de queijo e assado até dourar.
Excelente salsicha turca com queijo
Ingredientes:
- açúcar granulado: 1 colher de sopa
- fermento seco: 5 g
- ovo: 1 peça
- leite morno: 200 ml
- óleo: 25 ml
- farinha simples: 360 g
- sal: 1 colher de chá
- queijo duro (por exemplo, cheddar): 150 g
- Queijo dos Balcãs: 150 g
- pimenta vermelha: 1 unidade
- pimentão verde: 1 unidade
- endro: a gosto
- gergelim: a gosto
- especiarias: a gosto
Espalhar:
Método de preparação:
- Misture o leite morno, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela.
- Aos poucos, adicione a farinha e trabalhe até obter uma massa lisa.
- Deixe a massa crescer sob papel alumínio ou tampa por 40 minutos.
- Rale o queijo duro e corte o queijo dos Balcãs em cubos. Adicione os pimentões picados, o endro, o gergelim e os temperos e misture bem.
- Abra a massa até formar uma panqueca e coloque parte da mistura de queijo no meio.
- Enrole a massa em volta do recheio de queijo e forme um hambúrguer.
- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele com gema de ovo.
- Polvilhe com o restante da mistura de queijo e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Excelente salsicha turca com queijo – Receita de vídeo:
Este molho de queijo é irresistível. É macio, flexível e cheio de sabores. Com certeza toda a família vai adorar.
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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube
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