Cozinha

Todos nós sabemos disso, mas quase ninguém faz isso direito! Esta poção mágica só FUNCIONA se você fizer isso

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Você gosta de chá de gengibre? E tem certeza de que está preparando corretamente? Este é o guia exato para seu preparo, para que você obtenha o máximo de benefícios medicinais que o gengibre proporciona:

Antes de começar a preparar o chá de gengibre, descubra quais são os fantásticos benefícios que o gengibre proporciona ao nosso corpo, e não apenas no inverno. Um pequeno vídeo revela mais (fonte: dobruchut.sk):

Com a chegada do inverno, não só volta o frio, mas também os resfriados. Porém, existe uma matéria-prima cujos óleos e componentes fortalecem o sistema imunológico. É gengibre. No entanto, você pode cometer muitos erros ao preparar o chá de gengibre.

O chá de gengibre fresco, assim como o gengibre, é indicado para fortalecer a imunidade. Os óleos essenciais e as substâncias picantes fortalecem o sistema imunológico e aquecem por dentro. Porém, muitas pessoas cometem esses erros na hora de prepará-lo.

3 erros fundamentais que cometemos ao preparar chá de gengibre

1) Os bulbos de gengibre devem ser cortados e ralados antes de cozinhar. Caso contrário, componentes valiosos serão perdidos.

2) O gengibre não precisa ser descascado, pois os ingredientes estão contidos no bulbo inteiro. Portanto, não é necessário retirar a casca na hora da infusão do chá.

3) Ao contrário do chá verde ou preto, a temperatura deve estar fervendo. Portanto, é melhor adicionar gengibre diretamente à água fervente da panela. Após 5 minutos de fervura, a sopa está perfeita.

Receita de chá medicinal de gengibre

Matérias-primas:

pequeno pedaço de gengibre (3 cm), 1/2 limão, 0,5 l de água, mel (opcional)

Abordagem:

1) Rale bem o gengibre, inclusive a casca.

2) Agora despeje cerca de 0,5 litro de água quente sobre o gengibre e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

3) Após retirar do fogo, acrescente o suco de limão.

DICA: Se não quiser beber pedaços de gengibre junto com o chá, você pode passar o chá por uma peneira antes de beber. Você pode adoçar o chá com mel de acordo com seu gosto.

Mais bebidas fantásticas que irão mantê-lo aquecido e saudável durante todo o inverno:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.