Cozinha

Receita simples com batata, carne picada e queijo, delicio o paladar da família quase todas as noites assim

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Não sabe o que preparar para o jantar e está sem ideias saborosas? Então não deixe de experimentar a nossa receita simples com batata, queijo e carne picada: uma alegria para os olhos e o paladar! Para fazer este segundo prato você não precisa ser bom de fogão, basta seguir passo a passo os passos e o resultado é garantido. Pronto para descobrir doses, ingredientes e procedimento? Depois de descobrir esta receita, temos certeza que você a fará pelo menos uma vez por semana.

Segundo prato saboroso e rápido

Para preparar este saboroso receita você precisa obter os seguintes ingredientes: batata, queijo, , , , sal, páprica e pimenta preta. Este segundo prato é perfeito mesmo que você tenha convidados para jantar e não saiba o que preparar. É um prato completo já incluindo acompanhamento (batatas).

O processo é muito simples e acessível a todos. A receita também é rápida de preparar e por isso também é ideal para quem trabalha fora de casa o dia todo e não sabe o que cozinhar à noite.

Receita simples com batata e carne picada

Ingredientes

  • 450 g carne moida
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • qb gordura vegetal
  • 2 segmentos alho
  • 1 colher de chá páprica
  • 1 colher de chá oferta
  • 100 g queijo
  • 1 colher de chá mostarda
  • 2 pepinos em óleo

Instruções

  • Pegue as batatas e deixe de molho.

  • Pegue uma frigideira antiaderente e adicione um fio de azeite.

  • Cozinhe as batatas depois de descascá-las e cortá-las em pedaços pequenos.

  • Pegue uma panela e depois de adicionar um fiozinho de azeite e cebola picada, cozinhe a carne picada por 5 minutos. Adicione também sal, pimenta e colorau, mexa bem e continue cozinhando.

  • Coloque a carne moída cozida por cima das batatas na panela e polvilhe uma pitada generosa de queijo ralado por cima.

  • Pegue uma tigela e bata um ovo com sal e pimenta. Adicione o ovo batido por cima da carne picada e tampe a panela.

  • Cozinhe por 5 minutos, vire e desligue o fogo.

  • Seu jantar está pronto para ser saboreado.

Combinações e variações de vinhos

Este prato feito com batata, carne picada e queijo combina perfeitamente com um copo de Vinho tinto. Você pode optar, por exemplo, por Aglianico, Barbera, Barolo, Brunello di Montalcino, Bordeaux, Barbaresco, Nero d’Avola ou Nebbiolo.

Se preferir também pode preparar um acompanhamento para acompanhar o prato. Aconselhamos que opte por que as batatas fritas sejam mergulhadas numa mistura de molhos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.