Qual ingrediente popular não deve ser adicionado ao borscht: quase toda dona de casa comete um erro – verifique você mesmo
Muitos chefs sabem que o borscht não tem uma receita rígida e muitas vezes é preparado de acordo com as características das tradições culinárias da região.
Portanto, a sopa muitas vezes pode ser diferente dependendo do local onde você a experimenta.
Mas muitas vezes falamos “daquele mesmo borscht”, cujo sabor é conhecido por todos: é o que se considera clássico. Acontece que quase todo mundo prepara a sopa de maneira incorreta, disse a cozinheira, especialista na área culinária da publicação da rede BelNovosti.
Qual ingrediente popular você não deve adicionar?
Muitos ficarão surpresos com o fato de que as batatas, tão apreciadas por muitos, são um componente desnecessário. Não é absolutamente adequado para borscht.
Muitas vezes é introduzido para tornar o prato mais satisfatório.
Mas por causa disso, o sabor do borscht fica “entupido” e deixa de ser tão brilhante, rico e extraordinário.
Se você tentar fazer sopa pelo menos uma vez sem esse componente, logo sentirá a diferença.
A tecnologia do prato permanecerá inalterada. Não deixe de adicionar banha com alho e donuts no final: a sopa ficará incrível.
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