Preparar bebidas à base de chá pode ser considerado uma verdadeira arte, pois esta tradição tem uma história centenária.
Porém, até hoje o chá não perde sua relevância: é uma das bebidas mais populares do planeta.
Algumas pessoas gostam apenas de saborear o sabor nobre do chá, enquanto outras tentam encontrar combinações inusitadas por meio de aditivos. Às vezes você pode se deparar com recomendações muito estranhas quanto ao preparo da bebida.
Assim, por exemplo, nos tempos soviéticos, os cozinheiros adicionavam refrigerante à bebida, a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista na área de culinária da publicação da rede BelNovosti, relembra um truque interessante dos especialistas culinários do passado.
Por que adicionar sal ao chá?
Acontece que esse truque incomum também tem sua própria justificativa lógica e motivação para uso. Às vezes descobrimos que a bebida fica muito amarga.
Alguns tentam diluí-lo em água, mas isso diminui o sabor do chá.
Em vez disso, adicione um pouco de sal diretamente na xícara.
Não restará nenhum vestígio do sabor amargo.
