Você sabia que os tomates não só podem ser enlatados, mas também congelados?
Um especialista da publicação online Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro e um padeiro de quarta categoria falam sobre as vantagens desse método de preparo do tomate.
Por que congelar tomates?
Em primeiro lugar, esta é a forma mais fácil e rápida de preparar tomates.
Os tomates não grudam uns nos outros quando congelados, são fáceis de usar.
Em segundo lugar, permite-lhe poupar nos tomates no inverno, quando os seus preços são elevados.
Em terceiro lugar, os tomates congelados são muitas vezes mais saudáveis do que os enlatados, porque o vinagre, o sal e o açúcar são utilizados nas conservas.
Em quarto lugar, os tomates congelados dão ótimos ovos mexidos. Eles também podem ser adicionados ao borscht e à pizza.
Anteriormente especialista em como substituir os ovos na hora de fazer biscoitos.
