O que polvilhar na massa se não tiver queijo: um ingrediente alternativo inesperado – ficará muito saboroso
Macarrão com queijo é um almoço popular.
O prato é muito fácil de preparar: basta polvilhar o macarrão cozido com queijo ralado.
Ao mesmo tempo, a comida é bastante apetitosa e satisfatória.
Mas o que um gourmet deveria fazer se percebesse que por falta de um ingrediente importante não consegue preparar nem mesmo este prato simples?
O que fazer numa situação em que não há queijo na geladeira?
Acontece que há uma saída. Você pode polvilhar o macarrão com outra coisa.
Não será menos saboroso. Além disso, o prato será incomum.
Uma ideia culinária inesperada foi compartilhada por um especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, um chef e um padeiro de quarta categoria.
O que colocar no macarrão em vez de queijo
Verifique o conteúdo da geladeira. Tem um limão? Que pontuação!
Sim, a princípio a ideia pode parecer estranha: à primeira vista macarrão não combina com frutas cítricas.
Na verdade, surge uma interessante combinação de sabores, apreciada por muitos gourmets sofisticados.
Polvilhe as raspas de limão picadas sobre a massa e misture bem o conteúdo da tigela.
A acidez do limão, curiosamente, melhora o sabor da massa. O prato ficará original.
Além disso, a refeição ficará mais saudável: seu teor calórico será bem menor que o do macarrão com queijo, além disso, o almoço se tornará fonte de grande quantidade de vitaminas e microelementos importantes.
Anteriormente foram citados aqueles que podem estragar qualquer sopa.
