Na maioria dos casos, a farinha de rosca padrão é usada para empanar costeletas.
Esta é uma opção comprovada e tradicional.
Mas muitos tentam mudar a receita para deixar as costeletas um pouco mais interessantes. Portanto, você também pode tentar substituir os biscoitos por outros tipos de empanados, afirma uma cozinheira, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
Que opções você pode considerar?
Nozes
O melhor é usar nozes frescas sem sal: darão um sabor especial às costeletas. Primeiro, eles devem ser esmagados com rolo ou argamassa.
Este empanado fica saboroso e interessante.
Sementes de chia
Muitos já experimentaram este produto “bizarro”, dotado de muitas propriedades úteis. Na verdade, a composição das sementes de chia pode surpreender qualquer pessoa.
Porém, nem todo mundo sabe que eles fazem um excelente empanado para costeletas: o prato ficará crocante e saboroso.
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