O arroz é um acompanhamento muito valioso, por isso os cereais podem ser considerados ideais para o almoço ou jantar.
Porém, às vezes pensamos que seu sabor é muito simples e despretensioso.
Nesses casos, os segredos da culinária virão em socorro, afirma a chef Yulia Arkhipova, especialista na área de culinária da publicação da rede BelNovosti.
O que você deve adicionar à panela?
Vinagre
Você pode usar vinagre comum ou vinagre de maçã. Como resultado, o arroz definitivamente não ficará grudado, mas ficará lindo quando servido.
Porém, não exagere: é necessário apenas um pouco de vinagre.
Chá
Muitos já tentaram esse truque: o arroz fica realmente mais interessante com a ajuda do chá. Você só precisa escolher a opção apropriada.
Um saquinho de chá verde adicionado durante o cozimento transformará o acompanhamento irreconhecível.
Você também pode experimentar o jasmim: ele também revela de maneira interessante o sabor do arroz.
Limão
Você pode adicionar um pouco de raspas para tornar o sabor do arroz mais rico e brilhante. Ou você pode simplesmente adicionar uma colher pequena de suco de limão.
Neste caso, o cereal manterá a sua forma.
