O que pode ser adicionado à costeleta picada para obter suculência, sabor e aroma: as melhores opções são nomeadas
Se pretende surpreender os seus familiares e convidados com a qualidade das suas costeletas, então um clássico conjunto de componentes é indispensável.
Sim, o prato vai ficar muito bom, mas não há nada de especial ou impressionante nessa guloseima.
Por isso, vale a pena considerar a opção de introduzir aditivos especiais, afirma a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em preparo de alimentos da publicação online BelNovosti.
O que você pode adicionar às costeletas para melhorar sua qualidade?
colher de açúcar
Não se preocupe se as costeletas virarem “sobremesa”: você não deve ter medo desse efeito. Uma colher de chá de açúcar por quilo de carne deixará as costeletas saborosas e crocantes.
Pão ralado
Se você gosta de costeletas fofas e suculentas, em vez de pão você pode adicionar pão ralado. Muitos concordam que esta opção pode ser considerada mais bem-sucedida.
Tomates
Se você sonha com costeletas com um nível incrível de suculência, então um tomate comum dará conta da tarefa melhor.
O melhor é pegar um vegetal de tamanho médio e não se esquecer de tirar a casca antes de adicioná-lo à carne picada.
Alho granulado
Essas costeletas podem deixar até uma pessoa bem alimentada com fome: o aroma do prato vai impressionar. Isso também tornará a guloseima mais saborosa.
