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Muitas pessoas estão convencidas de que o peru é mais saudável que o frango, mas isso não é inteiramente verdade.
Os especialistas em nutrição recomendam consumir ambos os tipos de carne regularmente.
O que é mais saudável: peru ou frango?
Se o objetivo é perder peso, é melhor dar preferência à carne de peru, pois tem bem menos calorias.
Ao mesmo tempo, a carne de peru não é inferior à de frango em termos de quantidade de nutrientes.
A carne de peru contém mais zinco, magnésio e selênio, e quase metade da gordura.
Mas o frango também tem suas vantagens. Tem menos colesterol e sal e mais ferro e cálcio.
Anteriormente, aprendemos a preparar panquecas de maçã rosada e doce.
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