Cozinha

O que adicionar à compota de maçã para torná-la inesquecivelmente deliciosa: a melhor bebida para um verão quente

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Em vez de comprar sucos e refrigerantes nas lojas, experimente fazer em casa uma compota de maçã aromática, saborosa e rica.

Como garante o cozinheiro, especialista da publicação online BelNovosti, isso não levará mais de 30 minutos e você precisará dos ingredientes mais acessíveis.

A primeira coisa a fazer é estocar os ingredientes necessários. Aqui estão eles:

  • 400g de maçãs;
  • 120g de maçãs secas;
  • 140g de açúcar;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 1 pau de canela;
  • 2 pedaços de cravo;
  • 1 litro de água.

Maçãs frescas precisam ser lavadas, descaroçadas e cortadas em pedaços.

Despeje a água em uma panela, ferva e acrescente o açúcar. Adicione o suco de limão aqui, mexa e cozinhe por mais 10-12 minutos.

Após este tempo, coloque as maçãs – frescas e secas, canela e cravo – na tigela e espere a futura compota ferver.

Ao ver bolhas na superfície da água, abaixe o fogo e continue cozinhando por mais 30 minutos.

Resta desligar o fogo e deixar a compota fermentar por uma hora com tampa fechada.

Da compota totalmente resfriada, retire a canela e o cravo. Em seguida, despeje em um recipiente de vidro e leve à geladeira para esfriar.

Anteriormente, revelamos o segredo do rico e transparente.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.