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Você está procurando uma sobremesa deliciosa e rápida que vai surpreender seus convidados? O bolo não assado Kravička é a escolha perfeita. Este bolo é feito com pão de ló de cacau e manteiga, chantilly e gelatina e cobertura de chocolate. É leve, refrescante e fácil de preparar.
A sobremesa perfeita para festas de verão, piqueniques e churrascos. Prepare de forma fácil e rápida com a nossa receita!
Bolo não assado Kravička
Ingredientes:
- 250 g de pão de ló de cacau
- 250 g de biscoitos amanteigados
- 660-700 ml de chantilly
- 1-2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 70 g de geleia de limão
Para a cobertura de chocolate:
- 2,5 colheres de sopa de chantilly
- 100-120 g de chocolate ao leite
Método de preparação:
- Dissolva a geleia de limão em 200 ml de água quente e mexa até dissolver completamente. Depois deixe a gelatina esfriar.
- Coloque uma camada de esponjas de cacau no fundo de uma forma forrada com papel manteiga.
- Adicione o chantilly, o açúcar na tigela e bata na batedeira. Adicione a gelatina resfriada e bata novamente um pouco, apenas para combinar todos os ingredientes.
- Aplique parte do creme nas esponjas de cacau e espalhe uniformemente com uma espátula. Em seguida, adicione uma camada de biscoitos amanteigados.
- Na próxima camada aplicamos novamente o creme, continuamos com uma camada de esponjas de cacau, depois de creme e por último de esponjas de manteiga. Cada camada deve ser espalhada uniformemente.
- Espalhe o restante do creme na última camada do pão de ló.
- Prepare a cobertura: coloque o chocolate e o chantilly em uma tigela pequena e aqueça. Em seguida, misture bem até formar uma cobertura lisa.
- Regue o bolo com a cobertura preparada com uma colher, criando formas irregulares.
- Coloque o bolo pronto na geladeira e deixe durante a noite para que endureça bem.
- Você pode servir esta sobremesa de esponja cremosa no dia seguinte. Basta cortá-lo em porções e você poderá servir aos seus convidados.
Bolo não assado Kravička – Receita de vídeo:
Bolo cru Kravička – uma iguaria refrescante e leve que vai conquistar pelo seu preparo simples e sabor delicioso. Aproveite nas festas de verão, piqueniques e churrascos e agrade a si e aos seus entes queridos.
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