Você nunca poderia imaginar como as cascas de banana são úteis. A seguir, portanto, mostramos a melhor forma de utilizá-los.
Se você está prestes a jogar fora cascas de bananaentão você deve pensar novamente, pois com este último você pode conseguir algo verdadeiramente único e especial.
Uma receita especial com casca de banana
Existem algumas frutas que não possuem uma sazonalidade real e que, consequentemente, podem ser disponível o ano todo.
Bem, estes são de fato a banana que, além disso, possuem propriedades muito interessantes. Então, por exemplo, em primeiro lugar, vamos lembrar a presença de dois sais minerais importantes, a saber: magnésio e potássio.
Então, novamente, dentro das bananas também encontramos uma boa concentração de Vitaminas Be, graças aos nutrientes que acabamos de mencionar, o nosso bem-estar psicofísico certamente se beneficia deles.
Para além destes benefícios interessantes, porém, a banana também é muito útil na cozinha, pois permite-nos embelezar tanto bons primeiro e segundo cursose, acima de tudo, ajude-nos a criar deuses doces saborosos e genuínos.
Nesse sentido, a seguir, queremos mostrar a você uma preparação verdadeiramente original que, talvez, você nunca tenha visto e que provavelmente até o surpreenderá positivamente.
Geléia de banana
Geléia de banana
Você nunca poderia imaginar como as cascas de banana são úteis. A seguir, portanto, mostramos a melhor forma de utilizá-los.
Ingredientes
- 5 banana
- 600 gr açúcar
- 1 limão
- 4 gr canela em pó
- Bicarbonato de Sódio
- vinagre
Instruções
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Em primeiro lugar, coloque 5 bananas com casca em uma tigela e despeje água nelas até que fiquem completamente cobertas.
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Em seguida, adicione também uma colher de vinagre e bicarbonato de sódio. Lave as bananas nesta mistura.
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Depois disso, corte as bananas e as cascas em pedaços pequenos.
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Agora, aqueça 200 g de açúcar em uma panela e adicione 400 ml de água, depois mais 400 g de açúcar e 200 ml de água. Misture e acrescente a banana e as cascas picadas.
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Cozinhe por cerca de 25 minutos e depois, usando o liquidificador de imersão, reduza até formar uma polpa. Cozinhe por mais 35 minutos, adicionando também 4 g de canela em pó.
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Por fim, adicione o suco de meio limão e cozinhe por mais 5 minutos. Em seguida, coloque a geléia em uma jarra de vidro com tampa.
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A geléia de banana está pronta.
O que combinar com geléia de banana
O geléia de bananacomo você notou na receita que acabamos de mostrar, é realmente muito simples de fazer mesmo para quem tem pouca experiência com esse tipo de preparo.
Então, se você quiser um lanche ou um café da manhã nutritivo e energéticovocê poderia combinar a geléia caseira, talvez, com um.
