E onde você guarda pão? Se estiver neste lugar, você está cometendo um grande erro! Mas não jogue fora o pão seco, aqui está o que você pode fazer com ele
Comprou uma grande quantidade de pão e não teve tempo de utilizá-lo? Aqui ficam algumas ideias de utilização e também aconselharemos onde guardá-lo para que dure o máximo possível.
Muitas pessoas não conseguem imaginar tomates sem. A questão, porém, é o que fazer quando os pãezinhos e o pão estragam. Você não vai fazer um sanduíche com eles, mas por que jogá-los fora?
O que você faz com pão seco? Você não precisa jogar fora o pão velho
O uso mais comum do pão seco é a sua transformação em pão ralado. Pode ser usado para embrulhar carnes e peixes. Além disso, será um bom espessante para recheios de bolinhos ou panquecas. Se você usar uma assadeira tradicional e untá-la com gordura, poderá usar farinha de rosca para revestir. Será mais fácil remover os produtos assados posteriormente.
Nem todo mundo sabe disso, mas mesmo croissants ou pães muito secos ainda podem ser refrescados. Basta colocá-los no micro-ondas ou no forno por um tempo. Eles recuperam rapidamente a maciez e voltam a ser adequados para sanduíches. Você também pode colocar imediatamente o seu acompanhamento preferido (queijo, presunto, legumes) e assá-los por alguns minutos.
Uma ótima ideia para usar pão seco é fazer croutons com ele. Basta cortá-los em cubos e adicioná-los a sopas ou saladas. Antes, você pode regar levemente o pão com azeite e polvilhar com seus temperos preferidos. Excelente! E nada é desperdiçado.
Se você se sente confiante na cozinha ou gosta de experimentar receitas, pode fazer sopa de pão com pão velho. Nossas propostas são:
Sopa de pão rápida (sopa de mendigo):
Um clássico da sopa checa que só precisa de alguns…
Sopa de pão com alho:
Uma sopa simples, saborosa e farta da cozinha tradicional espanhola.
Sopa de pão com tomate (Pappa al Pomodoro):
Fantástica e farta sopa de tomate da Toscana.
Sopa de pão camponês:
Pão frito feito com pão mais velho também é excelente:
Meu pai preparava esse pão frito para nós. Hoje melhorei um pouco com presunto e queijo,…
Pão com surpresa:
Jantar, lanche, café da manhã super rápido.
O pão seco também é ideal para preparar massa fermentada de pão. Esta bebida não só tem um sabor excelente, mas também traz benefícios à saúde. Alivia dores musculares e enxaquecas e também fornece muitas vitaminas. Hidrata muito bem e mata a sede com eficácia. Tem um efeito positivo no metabolismo e auxilia na digestão. Fornece vitaminas do grupo B, vitaminas C e E, selênio, zinco, além de bacilos da fermentação do leite. Além do tradicional, você também pode preparar um pão de massa fermentada bem saboroso com mel.
Uma boa ideia para uma refeição saborosa com pão seco seria torrada frita ou francesa. Adicione seus temperos, vegetais, cogumelos, bacon favoritos ou o que seu coração desejar. Este prato rápido e muito nutritivo é ideal para o café da manhã, mas você também pode preparar uma porção maior para o almoço.
Outra ideia é um pudim feito com pão velho. Saciará até a maior fome e seu preparo é trivialmente simples.
O pão seco pode ser usado de mil milhões de maneiras. Você está limitado apenas pela sua imaginação. E não se esqueça de congelar seus suprimentos de pão para o futuro. Assim não estragará e estará disponível a qualquer momento. O sabor adequado de congelamento e descongelamento é igualmente bom!
Pão ázimo é comestível, mas não coma pão mofado
Você pode até comer pão amanhecido sem problemas de saúde. Porém, é importante verificar se não há mofo na superfície. Quando o pão é armazenado em recipientes de plástico, ele mofa muito rapidamente. Embora ainda esteja macio, não é mais adequado para consumo. Infelizmente, esse pão deve ser jogado fora. Não pode mais ser salvo. Você não pode dar nem para pássaros ou animais, porque pode machucá-los gravemente.
A
O pão é um produto que deve ser consumido rapidamente. Caso contrário, irá estragar ou secar. Portanto, é melhor comprar porções menores continuamente. Uma boa solução para quem não tem tempo para fazer compras com frequência é congelar o pão. Não vai dar errado e você sempre pode alcançá-lo.
Se quiser saborear pão fresco por mais tempo, recomendo guardá-lo em uma caixa de pão de madeira ou em sacos de tecido em temperatura ambiente. Estas são condições ideais, mas você ainda deve comê-lo dentro de 2 a 4 dias após a compra.
Se você também colocar pão no freezer, preste atenção ao seguinte:
