Cozinha

Cultive gengibre em casa! É mais fácil do que você pensa

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Talvez você não saiba que pode cultivar sua própria planta de gengibre em casa a partir de um único pedaço de gengibre!

, porque fortalece o sistema imunológico, refresca, apoia o metabolismo, regula os níveis de açúcar no sangue e tem outras propriedades benéficas para a saúde. O que? Um pequeno vídeo conta mais (fonte: dobruchut.sk):

O tempero da planta confere ao conhecido tempero seu característico sabor ceroso, picante e amargo. Seu cheiro distinto é causado pelo óleo essencial e o gingerol traz um sabor único.

Como você pode cultivar gengibre em casa?

O que você vai precisar:

  • Raiz de gengibre
  • toalhas de papel
  • xícara
  • sápradlá
  • floricultura
  • terra

Abordagem:

1) Molhe uma toalha de papel em água, torça e coloque um pedaço de gengibre nela. Cubra a pimenta escaldada com uma jarra de vidro e deixe repousar alguns dias em temperatura ambiente.

2) Depois de alguns dias, você verá que a primeira raiz apareceu no gengibre. Em seguida, pegue alguns palitos e coloque-os no gengibre. Em seguida, encha o copo com água e coloque o gengibre de forma que as pontas fiquem apoiadas no topo do copo e a nova raiz fique submersa na água. Coloque o copo em um local ensolarado e claro e em poucos dias você verá que sua plantinha formou mais raízes e brotos.

3) Semeie o gengibre em um vaso de flores com terra. Regue bem. Em 1 a 2 semanas, o gengibre começará a brotar e as raízes começarão a crescer no subsolo. A partir daí, basta transplantá-los para vasos maiores ou para o jardim (em clima quente) e você terá bastante raiz de gengibre!

O gengibre também é parte integrante de muitos remédios caseiros para tosse:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.