Cortes incríveis de creme de Páscoa sem farinha: Muito fáceis e muito bons!

Procurando uma sobremesa simples e saborosa para a Páscoa? Esses cortes de creme de Páscoa sem farinha são a escolha perfeita! São leves, fofinhos e cheios de um sabor delicioso.

Preparar esses cortes é moleza e até um cozinheiro novato pode fazer isso. Basta bater as claras com o açúcar, adicionar as nozes e levar ao forno. Após esfriar, divida o corpo em duas partes e recheie com um creme de leite, gemas e amido de milho.

Fatias de creme de Páscoa sem farinha

Ingredientes:

• 4 claras de ovo
• 4 colheres de açúcar
• 100 g de amêndoas ou nozes
• Creme:
  • 300 ml de leite
  • 4 gemas
  • 10 g de açúcar baunilha
  • 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de amido de milho
  • 40g de manteiga

Método de preparação:

1. Comece com as claras. Bata-os até ficarem firmes e adicione o açúcar aos poucos.
2. Em seguida, misture delicadamente as amêndoas ou nozes finamente moídas.
3. Espalhe essa mistura em uma assadeira de 23×33 cm forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
4. Após o resfriamento, divida o corpo em duas metades iguais.
5. Enquanto assa, prepare o creme. Em uma panela pequena, misture o leite, as gemas, o açúcar baunilhado, o açúcar e o amido de milho.
6. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar.
7. Depois de engrossar, retire do fogo e junte a manteiga.
8. Deixe esfriar e depois espalhe na parte inferior do corpo e coloque a parte superior do corpo por cima do creme.
9. Deixe o bolo descansar na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
10. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Fatias de creme de Páscoa sem farinha – Receita de vídeo

Esses cortes cremosos são o deleite perfeito para toda a família. São leves, saborosos e sem glúten, por isso até quem sofre de alergias pode apreciá-los.

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