Como preparar um delicioso pilaf com carne picada: nem todas as donas de casa sabem – uma receita inusitada
O pilaf clássico tem muitos adeptos porque o prato é aromático, satisfatório e saboroso.
No entanto, por vezes a quantidade necessária de carne não está disponível.
Poucas pessoas sabem que é possível preparar um delicioso pilaf com carne picada, um chef de culinária da publicação da rede BelNovosti compartilha uma receita secreta.
Em qual receita você deve prestar atenção?
Lista de compras
– meio quilo de carne picada;
– um copo e meio de arroz;
– cenouras grandes e cebolas grandes;
– alguns dentes de alho;
– cerca de 600 ml de água;
– especiarias com sal.
Preparação
É aconselhável enxaguar bem o arroz para que não grude. Pique a cebola e comece a fritar levemente. Adicione as cenouras picadas.
Adicione a carne picada e misture. Adicione especiarias. Em seguida, o arroz é enviado e a água é despejada.
Em seguida, cozinhe até ficar pronto sob a tampa. O alho é introduzido bem no final – os dentes descascados são inseridos no pilaf.
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