Cozinha

Como preparar o tempero perfeito para batata: nem todas as donas de casa sabem

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Nem todos conseguem selecionar corretamente os temperos para seus pratos, por isso não conseguem obter o efeito desejado.

Às vezes, misturas prontas destinadas a um prato ou produto alimentar específico vêm em socorro.

Mas esta opção não pode ser considerada perfeita, pois cada pessoa tem preferências de gosto diferentes, observa a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede BelNovosti na área de culinária.

A batata é um dos alimentos mais populares, por isso vale a pena descobrir quais temperos combinam bem com ela.

Como preparar o tempero universal para batatas?

Lista de ingredientes

– uma colher pequena de sal marinho finamente moído, alho granulado e cebola seca;
– 10 pedaços de sementes de pimenta e coentro;
– duas colheres pequenas de páprica.

Processo de cozimento

É melhor levar pimenta e coentro inteiros, pois darão muito mais sabor na hora de preparar o tempero.

Pimenta e coentro podem ser imediatamente combinados e esmagados com um pilão. Em seguida, apresentamos os componentes restantes. Parte do sal fino pode ser substituído por sal grosso se você preferir esta opção.

Misture e coloque em um recipiente fechado, limpo e seco. Agora, na hora de preparar pratos de batata, você sempre pode usar essa mistura de temperos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.