Existem inúmeras receitas dignas de marinadas para churrasco, cada uma com características e vantagens próprias.
Uma marinada à base de suco natural de romã é considerada uma das mais requintadas.
A especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti, a cozinheira Yulia Arkhipova, observa que a carne fica simplesmente incrível.
Como preparar uma marinada interessante para churrasco?
Você vai precisar pegar um quilo de carne e dividir imediatamente em porções. Esta marinada é universal. Acredita-se que mesmo a carne mais caprichosa ficará macia e macia.
Coloque a carne picada em um recipiente adequado.
Em seguida, coloque meio litro de suco natural de romã. Em seguida, pegue uma romã, lave bem e pique. Vale ressaltar que a crosta do produto também faz parte da marinada. Por isso, lavo bem a romã.
Então você precisa introduzir os anéis de uma cebola picada.
Sal a seu critério.
Os únicos temperos que você pode adicionar são pimenta preta e coentro: o kebab ficará perfeito de qualquer maneira.
Vale a pena manter a carne na marinada por cerca de três horas para obter o melhor efeito.
