Como fazer molho de gengibre e cranberry: uma receita espetacular – surpreenda sua família com um prato extraordinário
Algumas pessoas compram molhos prontos para seus pratos, mas um verdadeiro gourmet nunca fará isso: um produto comprado em loja não se compara a um caseiro.
O papel do molho não pode ser subestimado.
O fato é que com sua ajuda você pode levar qualquer prato à perfeição, observa o cozinheiro, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
Por exemplo, você pode fazer um molho incrivelmente impressionante que combina com quase todos os pratos.
Como fazer molho de cranberry e gengibre
Lista de produtos necessários
– um pequeno pedaço de raiz de gengibre fresco;
– um copo de cranberries;
– meio copo de água;
– quatro colheres de açúcar;
– meia colher pequena de canela.
Método de cozimento
Você precisará descascar a raiz de gengibre fresco e dividi-la em fatias. Em um recipiente para cozinhar, misture água com gengibre, açúcar e canela.
Em três minutos devemos ter calda.
Em seguida, você precisa remover a raiz de gengibre e adicionar as frutas vermelhas. Reduza o fogo ao mínimo e cozinhe por pelo menos dez minutos sob a tampa. Se quiser, você pode devolver o gengibre, mas precisará picá-lo.
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