Carne de Porco Suculenta com Cebola e Picles: Este almoço nunca irá decepcionar!

Você está procurando uma receita para um almoço saboroso e simples? Experimente a suculenta carne de porco com cebola e pepino em conserva! Este prato é fácil de preparar e com certeza irá satisfazer toda a família.

Cansado das mesmas refeições repetidas vezes? Anime o seu cardápio com uma receita de carne de porco com cebola e pepino em conserva. Esta combinação de sabores irá surpreender e encantar você.

Carne de porco suculenta com cebola

Ingredientes:

• 350g de cebola
• 800g de carne de porco (pescoço)
• Sal e pimenta
• 2 colheres de banha
• Folha de louro
• Duas bolas de pimenta da Jamaica
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 2 colheres de mostarda
• 2 colheres de molho de soja
• 1 colher de molho inglês
• Caldo forte (frango ou carne)
• 160g de pepino em conserva

Método de preparação:

1. Frite 350g de cebola picadinha na banha.
2. Corte a carne de porco em pedaços de cerca de 2-3 cm e tempere com sal e pimenta.
3. Adicione à cebola e frite dos dois lados.
4. Em seguida, adicione uma folha de louro, duas bolas de pimenta da Jamaica e 1 colher de chá de cominho esmagado.
5. Adicione 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de molho inglês.
6. Despeje o caldo forte para que a carne fique completamente submersa e cozinhe em fogo bem baixo por 2 horas.
7. Adicione 160g de pepino fatiado em conserva e cozinhe por mais 10 minutos.

Carne de porco suculenta com cebola – Receita de vídeo:

Esta carne de porco é ideal para acompanhar arroz, batata ou bolinhos. Você pode decorar com salsa fresca e servir com pepino em conserva e cebola do caldo.

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