Mesmo pequenas mudanças na cozinha irão ajudá-lo a atingir seus objetivos. Na cozinha reorganizada, está ficando mais ralo e você não será tentado por nada.
Existem muitos elementos de apoio que levam à perda de peso. Eles nem precisam ser desagradáveis para nós. Você certamente sabe que mesmo uma simples mudança, de não colocar porções em pratos grandes, mas usar pratos menores, leva à perda de peso. Existem significativamente mais deles. A primeira coisa é que a sua cozinha não te irrite e não vá contra os seus objetivos.
Você quer beber, mas também pode colocar algo na boca
Resultados interessantes foram obtidos pela equipe do Google Food e do Yale Center for Customer Insights, quando se concentraram na influência de vários pequenos detalhes em nosso peso. Eles descobriram que a esmagadora maioria de nós sempre pensa em fazer chá ou café, ou em algo sobre “tudo” quando quer escrever. Ao mesmo tempo, queríamos principalmente beber. Mesmo de forma tão discreta, as calorias que ingerimos se acumulam.
Como se ajudar? Por precaução, coloque a cafeteira ou suas bebidas preferidas em local que não seja próximo à geladeira ou despensa. Você pode preparar café ou chá já no café da manhã e depois levar para o trabalho sem se refrescar. No trabalho e em casa devemos ter água sempre à mão. Antes de ir para a cama, coloque um copo d’água na mesinha de cabeceira.
Verifique o tamanho das porções
Para cada refeição preparada que você guarda na geladeira ou no freezer, lembre-se de uma coisa: se você guardar uma porção maior no total, é muito provável que coma tudo. Portanto, divida as refeições preparadas antes de guardá-las. Use recipientes pequenos e herméticos e escolha sempre apenas um. Também é melhor comprar produtos semiacabados em porções do que aqueles que vêm em uma embalagem grande. Meça também os flocos ou cereais nos tomates com uma xícara, não despeje com a mão.
Faça suas próprias porções pequenas em embalagens grandes e guarde em sacos ou recipientes herméticos. Da mesma forma, polvilhe vários biscoitos, salgadinhos e biscoitos para que eles não o tentem ainda mais.
O tamanho da porção é muito importante. Fique feliz e aproveite para tirar porções: compre pratos ou tigelas menores que caibam perfeitamente na sua cozinha.
Decore a porta da sua geladeira com motivações
Embora alguns considerem isso ridículo, cartazes motivacionais na geladeira realmente funcionam. Quando você lê antes de abrir a porta: “Meu objetivo é perder peso e ter uma alimentação saudável” ou “Hoje escolho apenas alimentos saudáveis”, provavelmente escolherá alimentos realmente melhores.
Lugares onde você comeu várias guloseimas cheias de guloseimas saudáveis
Você adora abrir o armário à noite e tirar seus “lanches pré-corpo” favoritos? Faça uma limpeza perfeita na cozinha de todas as tentações e substitua-as por alimentos saudáveis.
No lugar onde você comia batatas fritas, prepare alternativas vegetais, maçãs secas, sementes. Encha a geladeira com proteínas saudáveis - iogurte grego, queijo cottage, prepare com antecedência vegetais picados e frutas frescas em tigelas que podem ser fechadas novamente. Coloque os alimentos mais calóricos no fundo, nos locais menos acessíveis e visíveis – se for preciso.
Concentre-se na geladeira, não na despensa
A despensa é muitas vezes o local onde guardamos os alimentos menos saudáveis. É claro, porque alimentos processados, refinados e conservas, assim como farinhas, açúcar, doces, não precisam de frio. Então, antes de mais nada, devemos focar nossa atenção na geladeira e nas coisas que temos dentro dela. Não abra a despensa todos os dias.
O que precisamos para perder peso está na geladeira: proteínas, frutas e vegetais frescos. para que as proteínas (carnes, ovos e laticínios) fiquem sempre na frente e no centro das prateleiras – para que você as tenha bem na frente dos olhos ao abrir a porta da geladeira. Disponha os legumes ao lado.
Nossa dica: Não quer jogar fora doces, produtos semiacabados e outros alimentos menos saudáveis? Você pode fazer um pacote para quem não tem lanches parecidos ou pelo menos levar para o carro. Nesse caso, é melhor estacionar o carro bem longe de casa para evitar passeios noturnos.
Coloque alimentos saudáveis em recipientes bonitos
Frutas dispostas na prateleira da despensa não são tentadoras. No entanto, quando você comprar uma tigela de vidro nova com a qual tenha uma conexão pessoal e colocar nela maçãs, abacates, frutas cítricas, bananas ou outras frutas favoritas, certifique-se de qual você pega primeiro. Não se esqueça de colocar essa tigela no centro do espaço por onde você está se movendo. Não é um quarto onde você raramente vai. Acredite que, antes de tudo, você comerá o que vir. E isso é especialmente verdadeiro em situações estressantes.
Não se esqueça que os refrigerantes também são muitas vezes um obstáculo à perda de peso. Peneire-os e substitua-os por água mineral ou de mesa ou chá. A
Saúde e energia ao seu alcance
Não apenas os superalimentos estrangeiros, mas também os alimentos locais são ouro para a saúde:
