Não faço mais pão de ovo normal. Adiciono 2 ingredientes e até como todos os dias. Cada mordida fica cada vez melhor
Pão de ovo é uma receita de um delicioso café da manhã que tem um sabor delicioso e leva apenas alguns minutos para ser preparado. Você também pode optar por uma versão um pouco mais colorida. Você não precisa de muito para prepará-lo.
O pão de ovo é o melhor prato de café da manhã apreciado por pessoas de todo o mundo. Fatias grossas de pão mergulhadas em uma mistura rica e aromática de ovos costumam ser servidas de várias formas. Este prato conquistou o paladar de muitas gerações e ainda é popularmente preparado na sua forma tradicional em muitos lares. Se quiser diversificar, acrescente alguns ingredientes que irão enriquecer o sabor e o aroma.
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Você só precisa de dois ingredientes para preparar a versão tradicional do pão com ovo. Neste caso, servirá bem o pão velho, que ficará muito saboroso nesta forma. Se está entediado com a versão clássica deste pequeno-almoço, melhore-o com dois ingredientes, nomeadamente queijo a leite inteiro.
Você precisará de:
- 4 fatias de pão,
- 2 ovos,
- 4 fatias de queijo,
- um pouco de leite integral,
- Sal e pimenta a gosto.
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O sabor deste prato popular é criado por cada ingrediente. Algumas adições podem transformar completamente um pequeno-almoço clássico num verdadeiro banquete para o paladar. O leite integral adicionado à mistura de ovos deixa o prato ainda mais saboroso, crocante e macio, enquanto as fatias de queijo garantem que cada mordida fique perfeitamente puxada.
Siga passo a passo:
- Quebre 2 ovos em uma tigela baixa e larga.
- Despeje um pouco de leite integral nos ovos batidos. Graças a esta adição, o pão ficará crocante, mas ao mesmo tempo macio.
- Adicione uma pitada de sal e pimenta.
- Misture bem toda a mistura com um batedor de cozinha.
- Aqueça uma frigideira larga com duas colheres de sopa de óleo ou manteiga.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovo batido dos dois lados.
- Frite o pão dos dois lados até dourar.
- No final da fritura, coloque fatias de queijo sobre o pão. Mas não faça isso por muito tempo. O queijo só precisa derreter um pouco.
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