Pão de ovo é uma receita de um delicioso café da manhã que tem um sabor delicioso e leva apenas alguns minutos para ser preparado. Você também pode optar por uma versão um pouco mais colorida. Você não precisa de muito para prepará-lo.

O pão de ovo é o melhor prato de café da manhã apreciado por pessoas de todo o mundo. Fatias grossas de pão mergulhadas em uma mistura rica e aromática de ovos costumam ser servidas de várias formas. Este prato conquistou o paladar de muitas gerações e ainda é popularmente preparado na sua forma tradicional em muitos lares. Se quiser diversificar, acrescente alguns ingredientes que irão enriquecer o sabor e o aroma.

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Você só precisa de dois ingredientes para preparar a versão tradicional do pão com ovo. Neste caso, servirá bem o pão velho, que ficará muito saboroso nesta forma. Se está entediado com a versão clássica deste pequeno-almoço, melhore-o com dois ingredientes, nomeadamente queijo a leite inteiro.

Você precisará de:

  • 4 fatias de pão,
  • 2 ovos,
  • 4 fatias de queijo,
  • um pouco de leite integral,
  • Sal e pimenta a gosto.

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O sabor deste prato popular é criado por cada ingrediente. Algumas adições podem transformar completamente um pequeno-almoço clássico num verdadeiro banquete para o paladar. O leite integral adicionado à mistura de ovos deixa o prato ainda mais saboroso, crocante e macio, enquanto as fatias de queijo garantem que cada mordida fique perfeitamente puxada.

Siga passo a passo:

  1. Quebre 2 ovos em uma tigela baixa e larga.
  2. Despeje um pouco de leite integral nos ovos batidos. Graças a esta adição, o pão ficará crocante, mas ao mesmo tempo macio.
  3. Adicione uma pitada de sal e pimenta.
  4. Misture bem toda a mistura com um batedor de cozinha.
  5. Aqueça uma frigideira larga com duas colheres de sopa de óleo ou manteiga.
  6. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovo batido dos dois lados.
  7. Frite o pão dos dois lados até dourar.
  8. No final da fritura, coloque fatias de queijo sobre o pão. Mas não faça isso por muito tempo. O queijo só precisa derreter um pouco.

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