Existe um truque simples para recuperar a forma de vegetais semi-secos de aparência triste…
Deixe ela escrever
Você sabe disso. Você compra um rabanete lindo e crocante, aipo, cenoura fresca ou ervas cortadas e, na hora de separar e guardar suas compras, você as coloca no lugar mais lógico – na gaveta de baixo da geladeira. No canto da alma, porém Você já suspeita que vai esquecê-los como sempre.
Bem, não podemos ajudá-lo com a memória, mas conhecemos um truque muito simples para dar uma segunda chance aos vegetais secos e amassados.
Basta mergulhá-lo na água e deixá-lo beber novamentecomo estava acostumada durante seu crescimento no país.
Dependendo do tipo de vegetais, levará algum tempo 15 minutos a meia horaaté que se torne novamente um ingrediente atraente.
Você pode estar perguntando O que aconteceu com as vitaminas e minerais durante a desidratação? A boa notícia é que os vegetais retêm a maioria desses componentes mesmo durante um armazenamento muito longo.
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