Mais saborosa que Charlotte: como fazer panquecas de maçã – rosadas, doces e com fatias suculentas
Quer fazer torta de maçã? Pense se vale a pena criar um prato mais interessante.
Estamos falando de panquecas de maçã, cujo sabor é muito superior ao da famosa charlotte.
Além disso, preparar um prato fora do padrão não exigirá muito tempo e esforço da anfitriã.
O resultado final serão panquecas rosadas e deliciosas com suculentos pedaços de frutas. Neste caso, a massa não ficará “molhada”.
Uma receita interessante foi compartilhada por um especialista da publicação online Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro, um padeiro de quarta categoria.
Receita de bolinhos de maçã
Você precisa pegar duas maçãs grandes, descascá-las e cortá-las para obter pedaços de cerca de meio centímetro.
Esses cubos de maçã precisam ser colocados em uma tigela. Aí você precisa adicionar uma colher de sopa de açúcar granulado e um pouco de canela.
Após 10 minutos, você pode começar a criar a base para as panquecas.
Despeje meio litro de kefir quente no segundo recipiente.
Você também precisa colocar uma colher de açúcar e uma pitada de sal.
O próximo ingrediente é um ovo cru. Então você precisa colocar um terço de uma colher de chá de bicarbonato de sódio e duas xícaras de farinha em uma tigela.
Depois é necessário “combinar” a massa com as maçãs previamente preparadas. Depois de misturar bem, sairá uma massa da qual você obterá panquecas incrivelmente saborosas e suculentas.
Anteriormente, o especialista explicou o porquê de algumas donas de casa.
