O quarto lado do ralador é ignorado em muitos lares e ninguém o utiliza. É uma pena porque não existe sem um propósito. Em troca, você aprenderá sobre seu uso e começará a usá-lo. Garantimos que este conhecimento será muito útil e facilitará significativamente o preparo das refeições.
Para que usamos o ralador?
Na maioria das vezes usamos o primeiro lado do ralador com a malha maior. Com ele você obtém o queijo perfeito para polvilhar na pizza ou cenoura nas saladas. Por outro lado, você encontrará buracos muito pontiagudos e pequenos. São a melhor forma de ralar batatas num bolo. Você também pode usá-los para ralar casca de limão ou laranja. Também é adequado para ralar queijos muito duros, por exemplo parmesão.
Infelizmente temos um ralador menor e com pequenos furos, ideal se você deseja preparar uma salada com pequenos ingredientes. E para que serve o último e quarto lado do ralador? Possui um ou vários orifícios oblongos e não serve apenas para decoração. Pode ser utilizado para cortar fatias de vegetais, ideais para sanduíches ou assados. Também é adequado para cortar frutas, salsichas ou batatas. Será muito mais rápido e preciso do que se você usasse uma faca.
Você sabia que usando o quarto lado do ralador você pode criar fatias perfeitas? E isso em muito pouco tempo?
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Parece que os objetos da cozinha não guardam segredos para seus donos. No entanto, ao que parece, nem sempre é esse o caso. Nem todo mundo sabia dessa função oculta do ralador. Felizmente, agora você pode usá-lo facilmente para cortar lindas fatias.
Como tornar mais fácil usar um ralador de queijo?
Ao ralar queijo, a maioria das pessoas coloca o ralador na vertical, o que não é a melhor ideia. Tente colocá-lo horizontalmente. Será mais eficiente, mais seguro para os dedos e mais limpo porque o queijo não derramará.
Se você usa ralador com frequência, certamente sabe que quanto mais duro o produto, mais fácil é ralar. Quanto à massa ou ao queijo, é bom colocar alguns minutos no freezer antes. Isso tornará seu trabalho muito mais eficiente.
Uma ideia interessante também é borrifar o ralador com óleo em spray. Ralar será muito mais fácil graças a este truque. Um ralador borrifado com óleo em spray ficará mais escorregadio e os pedaços serão mais fáceis de deslizar.
E se, por isso, você não conseguir limpar o ralador untado com óleo, experimente usar um limão. O suco desta fruta contém ácidos que lidam efetivamente com a gordura e a eliminam. Basta cortar o limão em metades ou quartos e passá-los na superfície do ralador. Depois é bom deixar repousar um pouco para que o suco faça efeito. O último passo é colocar o ralador sob água quente e retirar todos os restos de comida. O resultado supera suas expectativas. Porém, se você achar que o ralador ainda está sujo, repita os passos acima.
Que tal um espremedor de alho? Veja como limpá-lo perfeitamente:
