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Prepare batatas assadas deliciosas e fáceis de preparar com alho e manteiga. Esta receita traz a combinação perfeita de sabores e texturas para enriquecer qualquer refeição. Siga nossas instruções simples e você obterá batatas perfeitamente crocantes, macias e suculentas por dentro.
As nossas batatas assadas com alho e manteiga são a solução ideal para quem procura um complemento saboroso e despretensioso às suas refeições preferidas.
As melhores batatas assadas com alho e manteiga
Ingredientes:
- Batatas: 4 unidades (média)
- Alho: 3-4 dentes
- Manteiga: 50 g (derretida)
- Orégano
- Azeite: 1-2 colheres
- Sal
Método de preparação:
- Lave as batatas e seque-as bem. Não há necessidade de descascá-los; deixe a pele para mantê-los crocantes.
- Corte as batatas, tomando cuidado para não cortá-las.
- Coloque um pedaço de alho em cada corte e embrulhe a batata em papel alumínio.
- Misture a manteiga derretida, o orégano, o azeite e o sal em uma tigela. Em seguida, esfregue bem as batatas com esta mistura.
- Coloque as batatas num tabuleiro forrado com papel manteiga. Asse-as a uma temperatura de 190-200°C, retirando as batatas a cada 15 minutos e pincelando-as novamente com azeite. O tempo total de cozimento deve ser de 50 a 60 minutos, dependendo do tamanho e tipo das batatas.
- Sirva as batatas quentes, polvilhe levemente com sal ou suas ervas favoritas.
As melhores batatas assadas com alho e manteiga – receita em vídeo
As nossas batatas assadas com alho são um verdadeiro prazer para o paladar. São um complemento ideal para muitos pratos ou podem servir como uma excelente iguaria independente.
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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube
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