Muitas pessoas às vezes querem diversificar sua alimentação com a ajuda de vários xaropes, mas nos assustamos com o conteúdo calórico e a composição.
Via de regra, não há nada de útil em xaropes.
Se falamos de um produto natural, então seu preço será incrivelmente alto, observa a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede BelNovosti na área de culinária.
Como fazer xarope de menta natural?
Componentes necessários
– um cacho grande de hortelã (cerca de 150 gramas);
– meio limão médio;
– um copo de água e açúcar.
Processo de cozimento
A hortelã deve ser bem lavada e picada com faca. Corte o limão em rodelas. Coloque os ingredientes em uma panela ou caçarola e adicione um copo de água.
Deixe ferver e reduza o fogo ao mínimo. Cozinhe por cinco minutos e retire do fogo. Esperamos até que o líquido atinja a temperatura ambiente e colocamos na geladeira durante a noite.
Nosso preparo precisa ser filtrado, adicionado açúcar e devolvido ao fogão. Depois de ferver, cozinhe a calda em fogo baixo por cinco minutos.
Este xarope pode ser usado em até 14 dias se armazenado na geladeira.