Uma amostra excelente e rápida, que fica linda graças ao corpo perfurado.
Você se lembra do sabor? Tornou-se um sucesso no verão passado e todos nós gostamos muito.
A receita de hoje também se baseia no princípio do punch, que é recheado com pudim de baunilha em vez de calda de frutas. O creme de leite é espalhado por cima, o que refresca agradavelmente as fatias de creme.
Biscoitos de cacau e amêndoa são apenas a cereja do bolo. A
Fatias perfuradas com pudim e creme de leite
As coisas mais simples costumam ser as mais saborosas. Isto também se aplica a este excelente teste.
Nós precisamos:
Massa: | 2 pacotes de pudim de baunilha em pó |
6 ovos | 6 colheres de açúcar granulado |
Uma pitada de sal | Conclusão: |
220 g de açúcar granulado | 2 creme de leite |
120 ml de óleo | 1 colher de açúcar em pó |
300g de farinha simples | 1 pacote de açúcar baunilhado |
1 fermento em pó | cacau |
Pudim: | pequenos biscoitos de amêndoa para decoração |
1 litro de leite | A |
A
Abordagem
Bata as claras e o sal até formar picos firmes. Bata os pedaços com o açúcar até formar espuma e aos poucos acrescente o óleo e a água. A
Em seguida, peneire a farinha com o fermento na mistura, misture e por fim adicione um pouco as claras em neve.
Despejamos a massa e alisamos num tabuleiro de rebordo mais alto, que forramos com papel manteiga e levamos ao forno aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
Faça furos no corpo assado e ainda quente com uma colher de pau.
Preparamos pudim com leite, pudim em pó e açúcar, que despejamos sobre a superfície do corpo ainda quente, para que os buracos sejam preenchidos com ele. Espalhe o restante por cima e leve o bolo ao frio por uma hora para que o pudim endureça.
A seguir espalhamos o creme de leite, que misturamos com açúcar de confeiteiro e baunilha, e polvilhamos a amostra com cacau peneirado.
Servimos a amostra de pudim cortada em rodelas, que decoramos com pequenos biscoitos de amêndoa. Â
Bom gosto!
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Fonte da foto: Profimedia, Dobruchut.sk
Texto fonte: Dobruchut.sk, Profimedia