Poucas pessoas sabem que o arroz é um dos acompanhamentos mais populares do mundo: muitas vezes é preparado em diferentes partes do mundo.
Por isso, na tradição culinária mundial existem muitos truques e segredos que vão ajudar a deixar um prato muito melhor.
Por exemplo, a introdução de determinados componentes durante o processo de cozedura dos cereais pode ter um impacto significativo na qualidade final do prato, acredita um cozinheiro, especialista da publicação da rede BelNovosti na área da culinária.
O que você pode adicionar à panela ao cozinhar o arroz?
Suco de limão
Acredita-se que apenas uma colher de suco cítrico seja suficiente para influenciar significativamente a qualidade da sopa. Em primeiro lugar, o suco de limão afeta a textura do arroz.
Esses cereais nunca ficarão juntos.
Como resultado, você servirá um delicioso acompanhamento quebradiço.
Chá
Aqui a situação é mais interessante: o chá deixará o arroz não só quebradiço, mas também mais saboroso. O chá de jasmim é especialmente bom.
Basta colocar alguns sachês da bebida diretamente na panela com o arroz.
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