Despeje água fervente sobre uma colher de creme de leite: por que algumas donas de casa fazem isso?
Verificar em casa a qualidade do creme de leite comprado em loja não é nada difícil.
Tudo que você precisa para isso é água fervente. Falaremos sobre uma maneira simples de verificar a qualidade do creme de leite.
Como verificar a qualidade do creme de leite
O creme de leite de alta qualidade consiste em apenas dois componentes – creme e massa fermentada, mas os fabricantes podem adicionar gorduras vegetais e um espessante.
Se forem adicionadas gorduras vegetais, não se trata mais de creme de leite, mas de um produto de creme de leite, que deve ser rotulado de acordo.
Para verificar o teor de gordura vegetal do creme de leite, você precisa derramar água fervente sobre uma colher de creme de leite em um recipiente transparente.
O produto natural se dissolverá em água fervente e se transformará em leite. Um produto que contém gorduras vegetais produzirá um resíduo gorduroso.
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