Cozinhar realmente requer atenção. Num momento você está lavando a louça e no outro corre para o fogão encharcado de água. O que você pode fazer para evitar que a água ferva? Um certo internauta revelou um truque inteligente.

Não é difícil deslizar durante o cozimento. Um momento de desatenção pode resultar num verdadeiro desastre na forma de um fogão inundado, que requer limpeza adicional. Isso acontece com mais frequência ao preparar batatas, massas, sopas ou mingaus. A água fervente de uma panela pode ser retirada de forma simples.

Como evitar que a água ferva? Um truque para evitar que a água derrame no fogão

Vale a pena aprender um velho truque de cozinha para evitar que água fervente respingue no fogão. Além disso, pode ajudar a retardar uma bagunça inesperada na cozinha. Leanne Neiland diz que tudo que você precisa é de petróleo. O internauta está ativo no Instagram como @home.with.leanne. Em um de seus vídeos, ele conta um truque para evitar que a água ferva.

Basta untar as bordas da panela com um pouco de manteiga, óleo ou outra gordura. Isso deve ser feito antes de cozinhar. O óleo ficará no topo e formará uma represa que quebrará a tensão superficial e ajudará as bolhas a estourarem.

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O que pode ser feito para evitar que a panela ferva? Uma colher de pau vai ajudar

Se você colocar uma colher de pau em uma panela com água fervente, a água não ferverá. Pode parecer bobagem, mas principalmente funciona e é eficaz. Este método já era utilizado pelas nossas avós. Coloque a colher longitudinalmente em uma posição plana ao redor do perímetro da panela aberta e ela empurrará as bolhas para fora. Este método funcionará até você baixar a temperatura. A madeira tem um efeito hidrofóbico em bolhas já instáveis. Isto resulta na sua desestabilização e dificulta o seu crescimento. Em segundo lugar, a chaleira está a uma temperatura mais baixa do que a água e as bolhas, por isso, quando as bolhas encontram a chaleira, o vapor condensa-se novamente na água.

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