Como preparar uma deliciosa salada de azeda e repolho: uma receita comprovada – um prato saudável
Muita gente não sabe que a azeda não serve apenas para fazer sopas.
Este produto pode ser um excelente ingrediente para salada.
Nesse caso, você poderá apreciar plenamente seu sabor brilhante e o corpo receberá o máximo benefício, afirma o chef, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
Como fazer uma deliciosa salada de azeda e repolho
Lista de ingredientes
– um monte de azeda;
– 200-300 gramas de repolho (de preferência fresco);
– um pouco de qualquer vegetação;
– meio limão;
– sal, especiarias, óleo vegetal não refinado.
Método de cozimento
Você precisará primeiro lavar a azeda e secá-la bem. É melhor fazer o mesmo com as verduras. Em seguida, pegue o repolho jovem e pique.
O melhor é escolher o formato de tiras finas.
Moa a azeda da mesma maneira. Resta picar as verduras com uma faca e colocar todos os ingredientes em uma vasilha.
Em seguida, misture o suco de limão com azeite e especiarias. Primeiro salgue um pouco a salada e depois cubra com o molho.
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