Cozinha

É possível preparar um prato dietético a partir do pão sírio: saboroso e nutritivo?

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Muitos chefs consideram o pão sírio um ingrediente que permite cozinhar algo satisfatório e rápido.

Se desejar, você pode preparar não apenas um prato farto, mas ao mesmo tempo saboroso e dietético.

Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como preparar um pãozinho dietético.

Obrigatório:

  • lavash 2 folhas;
  • queijo 200 gr;
  • Requeijão cremoso,
  • ovos 2 peças;
  • pepino 2 peças;
  • atum enlatado 80 gr;
  • especiarias, ervas frescas a gosto.

Como cozinhar

1. Ferva os ovos bem e pique. Rale o queijo, pique as ervas.

2. Misture os ingredientes preparados e adicione o cream cheese.

3. Corte o pepino em cubinhos, pique o atum, acrescente as ervas, os temperos e o cream cheese.

4. Na primeira folha é colocada a primeira parte do recheio, depois a segunda folha é colocada por cima do recheio e distribuída a segunda parte do recheio – com atum e pepino.

5. Enrole tudo em um rolo e embrulhe em filme plástico.

Deixe na geladeira por algumas horas, após as quais você pode servir.

Anteriormente, dissemos como é nenhum chef que se preze.

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Fernando Pessoa
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