Quer você retire diretamente do copo com uma colher ou espalhe no pão em uma camada de dois centímetros – essas receitas da mais famosa pasta de chocolate com nozes certamente irão agradar você.
Algumas das receitas a seguir são rápidas de preparar e requerem apenas alguns ingredientes. Outros são um pouco mais complicados. Mas o resultado em todos os casos é:
9 receitas com a popular Nutella
1. Trança levedada com Nutella
Você não pode errar com esta trança levedada. Mime-se com doces caseiros com o seu café. Você pode encontrar todos os ingredientes e o procedimento detalhado em um pequeno vídeo (fonte: recepty.sk):
2. Batatas fritas com Nutella
Nós vamos precisar: 100 g de chocolate ao leite, 100 g de Nutella, 40 g de flocos de milho
Abordagem:
1) Derreta o chocolate ao leite e a Nutella em banho-maria. Quando tudo estiver bem misturado, acrescente 40 gramas de flocos de milho e misture bem.
2) Com uma colher, forme pequenos montinhos da mistura, que colocamos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou em cestos de papel para muffins. Agora é só colocar na geladeira por duas horas.
3. Suflê de Nutella
Nós vamos precisar: 200 g de Nutella, 6 ovos, 100 g de açúcar granulado, 40 g de amido de milho, um pacote de açúcar baunilhado
Abordagem:
1) Pré-aqueça o forno a 220 graus e aqueça a Nutella em banho-maria. Bata os ovos, separe as gemas das claras e das claras e bata metade do açúcar (50 g) até formar picos firmes.
2) Em uma tigela, misture o amido de milho e o restante. Aos poucos (uma de cada vez) adicione as gemas à Nutella líquida, depois um saco de açúcar baunilhado e uma mistura de farinha de milho e açúcar. Em seguida, misture cuidadosamente a neve.
3) Unte as formas e polvilhe com um pouco de açúcar. Distribua a mistura de chocolate nas formas e leve ao forno por 25 a 30 minutos. Atendemos imediatamente!
4. Croissants com Nutella
Precisaremos de: eumassa folhada, Nutella, gema de ovo para barrar, açúcar de confeiteiro para polvilhar
Abordagem:
1) Abra a massa folhada e corte triângulos. Tão grande ou tão pequeno quanto quisermos. Cubra o topo com Nutella. Tanto ou tão pouco quanto quisermos. Em seguida, enrolamos os triângulos pelo lado mais comprido.
2) Agora basta pincelar os croissants com gema. Em seguida, leve ao forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 a 20 minutos. Polvilhados com açúcar de confeiteiro, ficam com um aspecto realmente francês!
5. Creme de Nutella
Nós vamos precisar: 3 gemas, 30 g de açúcar granulado, 250 ml de leite, 100 ml de natas batidas, 180 g de Nutella
Abordagem:
1) Bata as gemas com o açúcar até a mistura adquirir uma cor clara. Leve o leite e as natas para ferver e misture a mistura quente nas gemas em um jato fino. Retorne a mistura ao fogo e deixe quase ferver em fogo baixo. Não se esqueça de mexer constantemente! Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
2) Enquanto isso, adicione aos poucos a Nutella e misture até formar uma mistura homogênea. Agora basta colocar nas formas de nossa preferência (copos de iogurte, tigelas de sobremesa) e colocar na geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Churros de Nutela
Nós vamos precisar: 2 ovos, meia colher de chá de extrato de baunilha, 250 ml de água, 2 colheres de sopa de açúcar, meia colher de chá de sal, 70 g de manteiga, 200 g de farinha simples, 50 g de açúcar e canela para cobrir, óleo para fritar, Nutella para servir
Abordagem:
1) Misture os ovos e o extrato de baunilha e reserve. Leve água, 2 colheres de açúcar, sal e manteiga para ferver em uma panela. Em seguida, retire do fogo e misture a farinha. Misture tudo bem. Em seguida, adicione a mistura de ovos até que tudo esteja bem misturado.
2) Coloque a massa em um saco de confeitar com bico em forma de estrela. Aqueça óleo vegetal suficiente em uma panela grande para atingir uma altura de cerca de 5 cm. Podemos dizer que o óleo está quente o suficiente quando colocamos um pouco de massa nele e ele imediatamente flutua no óleo. Pressione a massa no óleo quente em forma de rolos com cerca de 4 cm de comprimento. Fritamos apenas 4 a 5 churros por vez! Após cerca de 2 minutos, vire-os do outro lado com uma colher. Quando estão bem tostados, retiramos com cuidado sobre papel toalha.
3) Enquanto os churros ainda estão quentes, passe-os numa mistura de açúcar e canela e sirva com uma tigela de Nutella.
7. Nutella gelada
Experimente também esta guloseima gelada de Nutella. Você pode encontrar todos os ingredientes e o procedimento detalhado de preparação em um pequeno vídeo (fonte: recepty.sk):
8. Picolés de Nutella
Basta misturar 250 ml de leite e 65 g de Nutella – de preferência no liquidificador. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao freezer por pelo menos 6 horas.
9. Cheesecake com Nutella
Nós vamos precisar: 100 g de manteiga, 250 g de biscoitos de cacau. 50 g de chocolate amargo, 150 g de Nutella, 200 ml de chantilly, 600 g de requeijão macio, 4 ovos, um pouco de avelãs moídas e um pouco de chocolate ralado
Abordagem:
1) Despeje a manteiga derretida sobre os biscoitos amanteigados que previamente amassamos em uma tigela. Pressione a mistura no fundo de uma assadeira pequena e funda ou de uma forma de bolo. ao fundo. Deixe esfriar por 30 minutos.
2) Enquanto isso, derreta o chocolate amargo e a Nutella no creme de leite em uma panela. Vamos parar. Misture o queijo cottage e 4 ovos em uma tigela. Quando a mistura de chocolate esfriar um pouco, acrescente ao requeijão. 3) Misture tudo bem e despeje na forma preparada. Asse em forno pré-aquecido a 150 graus por 60 minutos e depois leve à geladeira por 12 horas. Antes de servir polvilhe com uma mistura de chocolate ralado e avelãs moídas.
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Fonte: BLC
