As formas de silicone para assar em forma de cubos grandes são o “must have” deste ano na cozinha. Não se destinam apenas a refrescar o gelo, que certamente irá agradar à medida que a temperatura sobe. Além disso, os cubos de procura nas formas modernas são significativamente maiores do que costumavam ser, e isso também tem o seu significado. Dessa forma, o sabonete derrete mais lentamente, o que evita que a bebida fique coberta de água. Você sabe como ainda pode usá-los?
Para congelar molho ou pão
Moldes de gelo grandes podem conter até ½ xícara de líquido em um cubo. Isso os torna um ajudante útil para congelar sobras de molhos, doces e temperos. Não há nada mais fácil do que adicionar um ou dois cubos de frescura a pedaços de carne ou vegetais grelhados ou assados.
Para purê de tomate
Latas ou caixas maiores de pasta de tomate costumam ser mais baratas do que as menores. Não se preocupe se você não gastará todos de uma vez. Coloque-os em uma forma para congelar sorvete. E você tem um suprimento para uso posterior. Economize dinheiro e não desperdice comida.
Para cubos de gelo ou café com chocolate
A maioria dos amantes do café também gosta do sabor do leite frio ou dos biscoitos de chocolate. Para um ótimo resultado, misture tudo. Como? Esfarele os biscoitos de chocolate em pequenos pedaços na forma. Cubra com café e congele. Antes de servir, despeje os cubos de gelo com o leite frio, acrescente um pouco de cacau em pó e açúcar.
No início, a bebida tem gosto de leite com chocolate, mas aos poucos, quando o cubo derrete, fica com gosto de café. Uma surpresa espera por você no fundo em forma de biscoitos.
Para picolés de suco saudáveis
Sempre vale a pena ter alimentos saudáveis em uma gaveta do freezer. Você também pode fazer picolés simples congelando seu suco de fruta preferido. Basta colocar um palito ou uma colher pequena no centro de bandejas grandes de silicone e congelar.
Para um caldo de leite de coco para cozinhar
Muitas receitas interessantes usam leite de coco. Normalmente, algumas colheres ou ½ xícara são suficientes. Congele o leite coalhado em uma forma e tenha certeza que na próxima vez que preparar uma receita saborosa não desperdiçará nem uma gota dessa delícia.
Para caldos caseiros
Se você está acostumado a fazer caldos caseiros grossos e nutritivos, seja de ossos ou de vegetais, tente reduzi-los ainda mais e faça caldos caseiros sem produtos químicos. Basta colocar o caldo reduzido em uma forma e da próxima vez é só tirar o caldo congelado e adicionar ao molho.
Para pensão alimentícia
Com uma criança pequena, você apreciará todas as maneiras de economizar tempo e, claro, dinheiro. Petiscos mistos – sejam frutas ou vegetais podem ser preparados antecipadamente em grandes quantidades e armazenados em formas de silicone em uma bandeja com tigelas diversas. O tamanho de ½ xícara é perfeito para essa finalidade.
Da mesma forma, congele iogurte grego aromatizado com frutas frescas.
Para congelar sobras de vinho
Ainda tem um pouco de vinho na garrafa? Não despeje, mas congele em uma forma. Muitas receitas pedem 1/2 xícara de vinho, então você terá sempre à mão. Tanto o vinho branco como o tinto podem ser congelados. Ao mesmo tempo, é assim que você pode resfriar o vinho que está servindo – acrescente um cubo de vinho congelado.
Para diversificar as bebidas
Um pedaço de fruta congelada em água ou suco embeleza perfeitamente sua bebida de verão. Prepare um suprimento de frutas vermelhas congeladas, você também pode congelar cerejas, frutas cítricas, pedaços de melancia ou abacaxi em uma bandeja de gelo.
Em seguida, basta adicionar a fruta congelada à água com gás ou bebidas mistas e servir.
Sabonete artesanal
Misture glicerina com um pouco de corante alimentar líquido de cores diferentes. Adicione algumas gotas de óleo essencial. Aqueça no microondas, unte a forma com vaselina. Despeje a glicerina dissolvida e colorida em bandejas de silicone e deixe repousar por várias horas.
Retire o sabonete e guarde-o em um recipiente luxuoso no banheiro. Claro, eles diminuirão a cada lavagem das mãos. Esse sabonete também pode ser usado como presente. Não use muito corante alimentar porque geralmente é muito concentrado.
Basta uma forma plástica para sal, ervas e azeite, e em poucos minutos você tem um prático mini caldo para dar sabor às suas sopas, molhos ou carnes:
